tisdag 27 mars 2012

Äggröra

Omeletten blev en äggröra ;)


2 ägg
2 msk vatten
salt
2 champinjoner
1 bit purjolök
Basilika
Kokosolja
Ghee

Stek svamp och lök i kokosolja och ghee ca 1 tsk av var. Jag använde för lite fett så omeletten fastnade - därför blev det äggröra i stället då jag var tvungen att röra loss den. Men smaken är ju densamma:)

Sen drack jag en bärsmoothie till det och åt några sötmandlar.

Lite ovant är det att inte äta bröd även om jag oftast äter rågknäcke... 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Julmingel på ART by AV - konst, material och kurser

På Klockartorpsgatan 26 i Västerås finns Välkommen 7/12 på JULMINGEL kl 11-15 ÖPPET i butiken där du kan se/köpa min konst oc...