200-220 g råg/havre/dinkelmjöl ev kokosmjöl
125 g smör eller ghee
2 msk kallt vatten
Blanda snabbt samman. Ställ kallt i ca 30 min. Fördela i pajform och grädda i 200 grader ca 10 min el tills den får lite färg.
Den blir inte lika fast som när man gör på vetemjöl men jag tycker det är helt ok att den är smuligare.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hel kyckling i ugn med citrongräs och vitlök
Jag skulle vara bort en stund och ville ha lunchen klar då jag kom hem eller i alla fall nästan klar. Så jag satte in kycklingarna i ugnen i...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar