fredag 31 maj 2013

Smoothie med nässlor

Idag vaknade jag tidigt och har just plockat en liter nässlor som jag förvällt. De innehåller en massa näring och är goda. Nu blev det till att börja med en smoothie och sen kan det bli soppa, paj, sås eller nå't annat gott!


1/2 avokado
1 msk solrosfrön 
1/2 dl förvällda nässlor
ev 1 tsk Mighty greens
Äppeljuice och nässelvatten till lagom konsistens. 

Mixa och njut!


onsdag 29 maj 2013

Fisksoppa m majs och sötpotatis


Koka sötpotatis i ca 1dl vatten. Tillsätt 1 tsk herbamare buljong, 1 vitlöksklyfta och lite salt. Koka ca 10 min. Häll i en burk majs och 1 dl kokosmjölk. Låt det koka upp. Mixa. Lägg i ca 150 gram vit fisk i bitar som får sjuda tills den är klar.
Ev mer kokosmjölk. Smaka av med salt, peppar. Tillsätt hackade örter. Klart! 

tisdag 28 maj 2013

Blodgrupp - AB0?

Vilken blodgrupp du är kan vara avgörande för hur du mår av maten du äter.

Det påstår  Dr D'Adamo. Jag är beredd att hålla med honom. Ju mer jag läser och förstår, desto mer vettigt låter det.

Har du testat?

Eat right for your bloodtype.

Jag håller på att sammanställa mer info på svenska.

fredag 3 maj 2013

De vita gifterna; mjöl, mjölk och socker

 Jag tror att kosten påverkar hur vi mår. Malou har tagit upp det här i Efter tio och det är väldigt intressanta program;


Vetemjöl
Mjölk
Socker

Glutenfri broccolipaj

Igår gjorde jag en paj som blev så himla god. Vi åt den med en sallad på gröna blad, gurka från balkongen och rödlök.  Det blev även lit...