söndag 14 februari 2016

Glutenfria bröd med morot och rödbeta


Glutenfria bröd
500 g finrivna morötter/rödbetor eller pulpa från juice du gjort
2 dl mandel
2 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl linfrön
4 ägg
Pumpa/solrosfrön att strö på
Ugn 175 grader. 
Skala och riv morötterna fint och lägg i en skål eller använd pulpa från juicen. Mixa alla frön och mandeln. Vispa äggen. Blanda ner allt i skålen med morötter. Forma degen till bullar och lägg på ett bakplåtspapper. Strö på frön och baka i ugnen i ca: 45-60 minuter. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Glutenfri broccolipaj

Igår gjorde jag en paj som blev så himla god. Vi åt den med en sallad på gröna blad, gurka från balkongen och rödlök.  Det blev även lit...